Nemmind1

2013. 05.02.

Gyümölcsfagyi, de gyorsan

Rátérünk lassan a levesekre is és az egytálételekre, húsokra, de indulásként még had álljon itt egy nyári ötlet, amit akár mindennap is elkészíthetünk. Semmi más nem szükséges hozzá, csak tej (lehetőleg zsírosabb), méz (cukor?) és fagyasztott gyümölcs. A legtöbb élelmiszer üzletben lehet minőségi fagyasztott gyümölcsöt vásárolni. A legmodernebb eljárások miatt ezek a gyümölcsök a legtöbb Olvassa tovább »

2013. 05.02.

Paradicsomos bulgursaláta recept

Amíg el nem készítettem, s meg nem kóstoltam, nagyon kétkedve fogadtam el az állítást, hogy ez a nyári csemege finom lehet. Az. „Nagyon is!” –hogy klasszikusokat idézzünk! Ha valaki tehát jót akar magának a forró nyári estéken, mindenképpen készítse el ezt az ételt, s hagyja, hogy egy autóban utazással eltelt nap, vagy a munkahelyen a Olvassa tovább »

2013. 05.02.

Cézár saláta recept

Mindenki úgy gondolja, tud Cézár salátát, mégpedig jó Cézár alátát készíteni. Vitatkoznék a határozott véleményt formálókkal! Biztosan tudnak olyan salátát készíteni, ami hasonlít a Cézár salátához, de az nem az. Az igazi Cézár saláta is olyan étel, amit az elkövetkező nyári időszakban bátran felvállalhatunk bármikor készítőként és fogyasztóként egyaránt. Ha megvan az alap saláta, ízlés Olvassa tovább »

2013. 05.02.

„Isteni” saláta recept

Főként húsvéti maradékokból készül a gyermekeim által „isteninek” nevezett saláta. Családi együttlét esetén önmagában is elégséges lehet egy jó vacsorához. Reprezentatívabb esetben a pirítóssal tálalt alioli mellett kiváló felhozó étel lehet, ha türtőztetni tudjuk magunkat. Ha a családnak, 4-6 főnek készítjük, vegyünk 30-40 dkg főtt sonkát, 2-3 db tojást, 8-10 db kisebb méretű csemege uborkát, Olvassa tovább »

2013. 05.02.

Aioli recept

Ez a sűrű, majonézszerű készítmény Dél-Franciaországból származik, de rendkívül népszerű Spanyolországban is. Fokhagymából, tojásból és olajból készül. Könnyű elkészíteni, s nagyon dicséri a készítőjét. Nyári estéken pirítóssal, jó, fehér száraz vagy rozé borokkal egész este lehet „nassolni”. Persze, leginkább előételként fogyasztják, nagy vacsorák előtt bemelegítésként. S, ha mi is így teszünk, a bort lecserélhetjük igazi Olvassa tovább »

2013. 04.30.

Nemmind1, mit eszünk!

Enni jó! Lehet, hogy vannak, akik ezzel az állítással is képesek vitatkozni, én azonban nem nyitnék most vitát e fölött a kérdés fölött. Enni jó, és kész! (Enn(y)i!) Jó enni egy szelet zsíros kenyeret lilahagymával, egy puliszkát bármivel: tejjel, kolbásszal, kacsamájjal, szilvalekvárral. Jó enni egy darab szalonnát, vagy kolbászt. Jó enni anyánk, s nagyanyánk húslevesét, Olvassa tovább »

2013. 04.29.

Nemmind1, mit mondunk!

Meséld el Te a Biblia egy történetét! Egy olyan hagyományt szeretnénk teremteni ezzel a most induló kezdeményezéssel, melynek különböző országokban van már kultúrája. A kezdeményezés lényege, hogy a legközismertebb bibliai történeteket fogalmazzuk meg a magunk értése és nyelvi eszközei segítségével. Mondjunk el egy bibliai történet úgy, ahogy mi értjük! A kifejezésben segítségre lehetnek szavaink, de Olvassa tovább »

2013. 04.28.

Nem mind1, mit hiszünk!

Mi a hit? Erre a kérdésre évezredek óta keressük a választ és a maga módján minden nemzedék, sőt minden ember megpróbál számára elfogadható választ találni. Az itt megjelenő bejegyzések hitünk, a Jézus Krisztusba vetett hit tartalmáról szólnak, és ezáltal próbálnak segíteni az egyes embernek a kérdésre adandó saját válasz megfogalmazásában. Hitünk tartalmának megjelenítése mellett ahhoz Olvassa tovább »

2012. 10.06.

„Élő kövek.”

Megjelent a „Közösség” című egyházmegyei lapban 2012-ben. A református templom természetes része volt gyermekkori életteremnek. A Fekete-Körös partjához közel álló kis ház, szüleim ’világa’, a kölcsönhatás elve szerint adott a gyülekezet közösségének, amit tudott: embert, támogatást, gondolatot, és persze kapott abból, ami a templomban történt: hitet, erőt, reményt. Nagyszalontán születtem, Tenkén nőttem fel. Szülőföldem „Arany”-sága Olvassa tovább »

2012. 02.28.

„Kati vagyok.”

Megjelent a „Közösség” című egyházmegyei lapban 2012-ben. Kati vagyok. Lelenc. Pontosabban, az voltam. De voltam. Hogy mi az? Hogy mi is pontosan lelencnek lenni? Mit jelent nem kívánt gyereknek lenni? Mit jelent egy fölöslegesnek ítélt életet élni? Ma sem tudom. De mindegy is! A végeredmény számít. A következmény. Az, hogy állami gondozásban nőttem fel. Együtt Olvassa tovább »

Oldalak 7 / 8« Első...45678